「焼き梅干しダイエット」「ホット梅干しダイエット」といった、加熱した梅干しを食べるダイエットが最近いろんなTV番組でが紹介され、話題になっています。
焼き梅干しダイエットとホット梅干しダイエットはほぼ同じ意味合いですので、ここでは主に「焼き梅干しダイエット」のやり方とその効果どんなものか?調べてみました。
「焼き梅干し」「ホット梅干し」ダイエット 2つの効果
「焼き梅干し」「ホット梅干し」を食べるダイエットは、「林先生が驚く初耳学(TBS系)」「ナイナイアンサー(TBS系)」「PON(日テレ系)」などで紹介されました。
梅干しを加熱することによって期待されるダイエット効果は次の2つ。
- 脂肪燃焼
- 代謝アップ
梅干しを焼くことによって、脂肪を刺激し燃焼する働きや肥満予防に効くバニリンという成分が増加(約2割アップ)。また、クエン酸を加熱することで、血流をよくするムメフラールが生成され、代謝がアップするとのことです。
実際番組でのダイエット効果は
「ピラミッドダービー」(TBS系)では、北陽の虻川さんがホット梅干しダイエットに挑戦しました。1週間で1.9kg(70kgだった体重が68.1kgに)の減量でした。
また、「ナイナイアンサー」(日テレ系)の最新ラクやせダイエットで、椿鬼奴さんと猫塾の田辺智加さんが焼き梅干しダイエットに挑戦。結果は2週間で鬼奴さんが2.1kg減、田辺さんがなんと4.7kg減(お腹周り―11.2cm)でした。
焼き梅干しダイエットやり方
普段の食事に合わせて、焼いた梅干しを食べるという、ごく簡単なもの。
1日3粒が目安です。(1食に1粒ずつ)
焼き梅干しの作り方 4つの方法
1.フライパンで焼く
弱火にしてじっくり焼きます。約7~8分程でかるく焦げ目ができます。※油はひきません。
2.魚焼きグリルで焼く
こちらも弱火でじっくりと焼きます(10分程度)。この時アルミホイルをグシャグシャにして包みます。(梅がくっつくのを防止するため)
3.トースターで焼く
1000wで5分~10分程焼きます。この時アルミホイルをグシャグシャにして包みます。
4.レンジでチンする
器に梅干しを乗せラップをして、500Wで30秒~1分程度(梅干しの個数で時間を調整)加熱します。※ラップは破裂防止のため、ゆるめにかぶせるのがおすすめです。
★保存が効く
焼いたり加熱した後に冷やしてもバニリンは減らず、たくさんに作っておいて冷蔵庫で保存しておくと食べたいときにすぐ食べられおススメです。
×焼き梅干しダイエット注意点
・加熱には注意が必要です。特に電子レンジの場合、塩分やハチミツ分などで発火や爆発といった報告もあるそうなので要注意です。
・塩分の摂り過ぎに注意が必要です。Amazonなどの通販で無塩の梅干しも売っていますので、そういった梅干しを使うと塩分の摂り過ぎを気にすることなくダイエットできるのでおすすめです。
以上、焼き梅干し&ホット梅干しダイエットに関して記事をお届けしました。
あくまでも健康のためなので、無理のないダイエットと、くれぐれも塩分の摂り過ぎに注意してくださいね。
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