えっ、味噌汁の具にトーストした食パン！？
日本料理界の第一人者のひとり土井善晴さんが自身のツイッターでアップ。
SNS上でも話題に！麩のような食感とトーストのバターが味噌汁にコクをあたえ、なかなかいけそうです。
実は、味噌汁に入れる具に関して、トーストの他にも、一見あわなさそうだけど意外にも超ウマ！な具材があるんです。
さて、それはどんな具材なんでしょう？
美味しい味噌汁 意外な具ベスト6
めざましテレビで紹介された、味噌汁に具として入れて、意外だけれどこれは美味しい！と料理の専門家が高評価した６つの具材を紹介します♪
1位 マッシュルーム
オリーブオイル＆おろしにんにくを入れて煮込んで調理。味噌汁というよりイタリアンなスープ。マッシュルームがまるでポルチーニ（イタリアで好まれる高級きのこ）のような味わいにと大絶賛。食の専門家3人とも高評価でした。
2位 アボガド
ペースト状にしたアボガトと味噌をあわせた汁に、角切りしたアボガドをトッピング。アボガドを２つのパターンで調理することで味と食感の両方を楽しめます。
2位 セロリ
2位 チーズ
モッツァレラチーズとパルメザンチーズの2種を具として調理。
モッツァレラチーズはまるで雑煮のおもちのように。
5位 トマト
「daiei おすすめレシピ」より
6位 牛乳
この順位は、3人の料理専門家がそれぞれ10点満点で評価し、それを合計した得点によるものです。
1位は30点満点中27点のマッシュルーム。2位は26点でアボガド、セロリ、トマトが同率に。5位は24点のトマト。6位は23点で牛乳という結果に。
今回は１つずつの具材を味噌汁に入れて、味を評価しましたが、上の具材を２つ、３つ同時に入れてもいけそうですよね。
例えば、トマトとチーズや、アボガドとトマトなど。こうしてみるとみんなイタリアンっぽくなりますね。
土井先生紹介 トーストが具の味噌汁
ちなみにSNSで話題となった土井先生がツイッターでアップしたトーストを具に入れた味噌汁はこちらです。
トーストした食パンの味噌汁。カリッと焼いたパンがお麩にかわる新食感。味噌とバターがぴたりと合う。パンは食パンでもバゲットでも。野菜もくわえて一汁一菜。胃の腑も好奇心も満たしてください。⇒https://t.co/xroMMU7egD pic.twitter.com/ZgFsNDHa5J
— 土井善晴の和食アプリ (@Doi_Washoku) 2017年3月19日
めざましテレビの街中でのインタビューでは、他にも味噌汁に入れる意外な具材として、納豆、キムチ、パイナップルなど様々な意外な具材の声がありました。あなたにもこれは美味しいよ！というマイトッピングなものはありますか？
以上「味噌汁に入れる意外にあう具材」についてお届けしました。
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